Начальная страница

Рады Вас приветствовать на сайте «Удмуртская кухня»

Здесь описаны блюда и рецепты по приготовлению разных кушаний. В основу взяты эксклюзивные рецепты деревни Курчум-Норья.

Удмуртская хозяйка за один раз может приготовить кушаний на целую семью из 10 и более человек. Иногда в праздники и во время совместной работы ей приходили помогать близкие родственники. У всех разный вкус, и каждому старались настряпать, то что им нравится.

Поэтому готовили много, и всё так вкусно и полезно! На целый стол накрыть хватало. После усаживания гостей хозяйка с чаркой вина обходила всех и угощала.

Удмурты с испокон веков были охотниками и собирателями. И национальная кухня соответственно содержит местный колорит. В последнее время стали готовить с применением современной техники, а раньше всё делали вручную.

  

Счетчики

Баннеры

Наш баннер

Реклама